何かと忙しい事に加えて、心波立つ様な出来事もあったりで
バタバタと日々、過ごしております。
北海道は猛暑も一段落して涼しいここ数日。
忙しくてもなんだかホッとします・・・
暑すぎるのは辛いものですよね〜
(涼しい北海道で贅沢言うな!と怒られそうですが)
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↑写真は大阪のフロレンさんが送ってくれた手作りの無花果ジャムとソース♪
他にも色々な九州ギフトが同封されておりました・・・(嬉)
毎年毎年ホント美味しいフロレンさんの無花果ジャム。
今年のも相変わらず美味しいです。
無花果って美味しい木の実だな〜・・・とつくづくと思います。
家族も大好き♪でジャムが届いたら黒ひつじよりも先に味見してた(爆)
あと、ヘルメスソースの旨辛!
(黒ひつじはヘルメスソースが世界一好き!)
何コレー!♪初めて見ました。
何かレアな雰囲気が漂ってるー(笑)
丁度ソースが無くなったところだったのでナイスなタイミングでめちゃくちゃ嬉しかった。
(もしかしてウチの冷蔵庫の中が見えてる?)
これ試すの楽しみですー。何に合うかな?やっぱりカツ?
フロレンさ〜ん色々ありがとう!
ジャムすっごく美味しいです。 ご馳走様でしたー!!
(直ぐに更新できなくてごめんなさい)
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今夜の黒ひつじのビールのおつまみ♪
グリル焼き色々。
トウモロコシは生から焼きました。サッとお醤油を塗っています。
茹でるよりも甘ーくて美味しかった。
辛いチョリソーやオリーブオイルをかけて焼いたエリンギやモロッコインゲンなど・・・
ご覧になってお気づきですね?
ピンポ−ン♪
今夜はお料理が一切したくなかったのです(爆)
オーブン任せのグリル焼きは超手抜きなのに
素材そのまんまが旨いので美味しい一品になって最高〜。
ありがとう!文明の利器。
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今夜は泥の様に眠ろう。
なんだか忙しくて疲れてる。
休息をとらないと夏バテしちゃったら大変ですもんね!
って・・・・だいじょうぶか。
グリル・ド・ベジ いいねぇ大好き(得意だわ・・笑)
富良野からモロッコいんげん届いたばっかでビックリ!!
タイムリーな感じ。
天ぷらにするとアスパラに似た食感なんだって!
揚げ物かぁ〜 涼しくなったけど・・まだイヤ
お邪魔して申し訳ないのだけど 手作り無花果ジャム?
お洒落なお人には、お洒落なお人が・・・
お料理上手には、その道のお仲間がいらっしゃる!
お勉強します。 ・・笑
お忙しいのね UP催促しないから お休みして下さいまし。
わたしもなんだか忙しいです。事務所のパソコンも調子悪いしさ。
ヘルメス、なかなか見かけなくて。また見たら送るわ。無花果とゴーヤ、この2つの加工に追われてます(笑)
忙しくてもしっかり食べて(これは心配ないね)眠ってね。
モロッコインゲン大好きなんです♪
ベリーガーデンで作っていてもらうんですけど直ぐ無くなっちゃう。
最初見た時大きくてビックリして「大味なんじゃないの??」と思ったけれど
全然そんな事ない。筋も固くないしね。
さつま揚げと炒めたり(フキみたいに)カレーに入れても美味しい。
刻んでオムレツの具とかetc・・・
フロレンさんのお菓子作りやお料理の師匠なんです。(笑)
何でも我流の黒ひつじとは大違い。
無花果ってこっちじゃ珍しいでしょ?
毎回感動ものです。
瑞々しくてジャムと言うよりコンポート的な感じ。
勉強なんてしなくてもうふさんもお料理上手ですから。
美味しい物しか食べていないご家庭ですからっ!!
(ええねぇ・・・セレブはさ)
ジャム・・・2瓶中1瓶はもう無かったんですよー!(怒)
油断してたら危ない危ない。
レーズンブレッドにマスカルポーネと無花果ジャムを挟んだら
激旨のスイーツサンドになりました〜♪
美味し過ぎ!
ゴーヤの加工?干したり?お茶作ったりですか?
ゴーヤチャンプルーは大好きだけどゴーヤのお料理ってソレしか思い浮かびません・・・
農作物ってシーズンになると次から次に待った無しで実るので消費するのに追われますよね。
今年のベリーガーデンでは「コールラビ」と云う不思議な野菜を作っていました。
頂きましたが美味しかった。見た目は緑色のカブで味はキャベツ。
オーナーは色々作るのが楽しいらしい・・・食べるよりも。
文面から忙しさが漂ってまいりますぜいっ、
たんと美味いもん食べて(ジャム塗ってソースぶっかけて)、いいっぱい寝て、疲労回復につとめてくだされやっ。
モロッコインゲン、ろばも好物ですぜ。
茹でてマヨネーズ、グビっとビール、ああこりゃこりゃ、でございますな。
だってぇー・・・ろばみさまみたいな
高級リゾートでマッタリなんて出来てないんですよ我が家は。
貧乏暇無しでっせ(爆)
・・・個人的に遊んで疲れてるだけとも云う・・・
あ?!モロッコインゲン茹でてマヨ!?
忘れてたー そんなシンプル美味しい食べ方ー!
それしなきゃ絶対に。
おろばさまは火の国で夏バテなんてしてないのですか?
あちーでしょ?
お山で涼んでるから元気なのかな?
ありがとうございます。
元気出さなくちゃ!だわ。